北京晋香思餐饮管理有限公司 - 专业餐饮服务与美食文化传承

关于我们

公司简介

北京晋香思餐饮管理有限公司成立于2015年，总部位于北京朝阳区，是一家专注于高端餐饮服务、食品研发与供应链管理的综合性企业。公司秉承“用心做菜，以诚待人”的经营理念，致力于将传统中华美食与现代餐饮管理相结合，为客户提供卓越的用餐体验。

经过多年发展，晋香思已成长为北京地区知名的餐饮服务商，拥有超过150名员工，其中包括30余名专业厨师和餐饮管理专家。公司业务覆盖企业团餐、酒店餐饮、大型活动餐饮服务、食品供应链管理等多个领域，年服务客户超过500家，年均提供餐饮服务达200万份。

企业使命： 通过创新的餐饮解决方案，提升人们的生活品质，传播中华美食文化。

核心价值观： 诚信、专业、创新、共赢。

公司始终坚持食品安全第一的原则，建立了完善的质量控制体系，获得了ISO 22000食品安全管理体系认证和HACCP认证。我们的厨房设施符合国家最高卫生标准，所有食材均来自经过严格筛选的供应商，确保从源头到餐桌的全程可追溯。

在餐饮创新方面，晋香思设有专门的研发中心，由资深厨师和营养师组成团队，不断开发符合现代人口味和健康需求的新菜品。我们与多家农业基地建立了直接合作，确保食材的新鲜与优质，同时支持本地农业发展。

企业文化方面，晋香思注重员工培训与发展，定期组织专业技能培训和食品安全教育，营造积极向上的工作氛围。我们相信，优秀的团队是提供优质服务的基础，因此公司为员工提供了良好的职业发展平台和福利待遇。

社会责任也是晋香思关注的重点。公司积极参与社区公益活动，定期为养老院、儿童福利机构提供免费餐饮服务，并在疫情期间为一线医护人员捐赠餐食，累计捐赠价值超过50万元。

展望未来，晋香思将继续深耕北京市场，同时计划在天津、上海等城市设立分支机构，将我们的优质服务扩展到更多地区。公司正在开发数字化餐饮管理平台，利用大数据和人工智能技术优化供应链和客户服务，迎接餐饮行业的数字化转型。

150+

专业员工

500+

合作客户

12+

行业奖项

8年

行业经验

服务项目

企业团餐服务

为各类企事业单位提供定制化的员工餐服务，包括早餐、午餐、晚餐及加班餐。我们根据企业需求设计营养均衡的菜单，确保食品安全与口味多样性。服务覆盖北京CBD、中关村、金融街等主要商务区，每日服务超过2万名企业员工。

我们的团餐服务采用智能化预订系统，支持在线点餐、营养分析、费用统计等功能。菜单每周更新，包含中式热菜、凉菜、主食、汤品及水果，并特别提供低脂、低糖、素食等健康选项。所有餐食均采用环保可降解包装，支持绿色办公理念。

食品安全管理方面，我们建立了从供应商审核、食材检测、烹饪加工到配送服务的全链条监控体系。每批次食材均留存样品，每份餐食都有详细的生产记录，确保可追溯性。配送团队经过专业培训，使用保温配送车，保证餐食在最佳温度下送达。

客户案例：我们为某知名互联网公司提供全年团餐服务，每日供应3000份餐食，客户满意度持续保持在95%以上。通过我们的服务，该企业员工用餐便利性大幅提升，工作效率显著改善。

大型活动餐饮

为会议、展览、庆典、体育赛事等大型活动提供专业的餐饮解决方案。我们拥有丰富的活动服务经验，曾为北京国际电影节、中国国际服务贸易交易会等大型活动提供餐饮支持，单场活动最大服务人数达5000人。

服务内容包括自助餐、茶歇、酒会、主题宴会等多种形式。我们的策划团队会根据活动主题、参与人数、预算等因素，设计个性化的餐饮方案。从菜单设计、食材采购、现场烹饪到服务人员安排，我们提供一站式服务。

我们注重餐饮与活动的融合，曾为某高端汽车发布会设计“速度与激情”主题餐饮，将食物造型与品牌理念完美结合，获得客户高度评价。对于国际性活动，我们还能提供多国风味餐饮，满足不同文化背景参与者的需求。

设备方面，我们拥有全套移动厨房设备，包括烹饪车、保温箱、消毒设备等，可在任何场地快速搭建符合卫生标准的临时厨房。所有服务人员均持有健康证，并经过活动服务专项培训，确保服务专业高效。

食品供应链管理

为酒店、餐厅、超市等食品企业提供专业的供应链管理服务，包括食材采购、仓储管理、物流配送和质量控制。我们与全国200多家优质供应商建立了长期合作关系，确保食材的稳定供应和最优价格。

我们的供应链网络覆盖蔬菜、水果、肉类、海鲜、粮油、调味品等全品类食材。通过集中采购和规模化物流，我们能为客户降低15-30%的采购成本。所有食材都经过严格的质量检测，包括农残检测、新鲜度测试等，确保符合国家安全标准。

我们开发了智能供应链管理系统，客户可通过手机或电脑实时查看订单状态、库存情况和物流轨迹。系统还能根据历史数据预测需求，自动生成采购建议，帮助客户优化库存管理，减少浪费。

可持续发展是我们供应链管理的重要原则。我们优先采购本地应季食材，减少运输碳足迹；与有机农场合作，推广绿色农业；实施包装回收计划，降低环境负担。通过这些措施，我们助力客户实现绿色经营目标。

餐饮咨询与培训

为餐饮创业者、餐厅管理者提供专业的咨询和培训服务，内容包括餐厅选址、菜单设计、成本控制、服务流程优化、食品安全管理等。我们的顾问团队由资深餐饮经理人和厨师长组成，拥有平均15年以上行业经验。

培训课程涵盖厨房操作规范、服务礼仪、客户沟通、卫生标准等多个方面，采用理论讲解与实操演练相结合的方式。我们已为北京地区200多家餐厅提供过培训服务，帮助客户提升管理水平和服务质量。

针对连锁餐饮企业，我们提供标准化体系建设服务，帮助客户统一产品品质和服务流程，确保不同门店的一致性。我们为某中式快餐连锁品牌设计的标准化手册，使其产品合格率从85%提升到98%。

定制餐饮研发

根据客户的特殊需求，研发定制化的餐饮产品和解决方案。我们的研发中心拥有先进的厨房设备和检测仪器，由10名专业厨师和营养师组成团队，每年开发超过100道新菜品。

服务内容包括特殊饮食需求（如低盐、低脂、无麸质、素食等）、文化主题餐饮、品牌联名产品等。我们曾为某医院研发病人营养餐系列，根据不同疾病类型设计专属菜单，获得医院和患者的一致好评。

我们也为企业客户开发专属品牌食品，如企业周年庆定制糕点、员工福利礼盒等。从创意设计、配方研发到生产包装，我们提供全流程服务，帮助企业通过美食传递文化价值。

产品展示

精品商务套餐

专为商务人士设计的高品质午餐套餐，包含主菜、配菜、汤品、主食和水果，营养均衡，口味精致。采用当季新鲜食材，每日现做，保证最佳口感。可选择中式、西式或融合风味，满足不同口味需求。

我们的商务套餐注重健康与美味的平衡，每份套餐都标注热量和营养成分，帮助顾客合理控制饮食。主菜选项包括黑椒牛柳、清蒸鲈鱼、蒜蓉西兰花等30多种选择，每周轮换，避免单调。

配送服务精准高效，通过智能调度系统优化配送路线，确保在预订时间内送达。包装采用高端环保材料，保温性能好，即使外送也能保持食物温度和口感。目前在北京国贸、金融街等核心商务区提供配送服务。

客户反馈显示，90%的用户对我们的商务套餐表示满意，特别是对食材新鲜度和配送准时性给予高度评价。许多企业将其作为商务招待或员工福利的首选，累计订购量已超过50万份。

节日礼品礼盒

针对中秋节、春节、端午节等传统节日推出的特色食品礼盒，将传统工艺与现代口味相结合，既体现文化底蕴，又符合现代人健康需求。每年研发新品，保持产品创新力。

中秋月饼系列是我们的明星产品，包括广式、苏式、冰皮等多种类型，馅料创新如低糖五仁、奶黄流心、红酒蔓越莓等。所有月饼均采用独立包装，礼盒设计融合中国传统文化元素，高端大气，适合企业礼品和家庭消费。

春节礼盒则包含腊味、糕点、干货等传统年货，我们与云南、四川等地的优质供应商合作，确保食材地道正宗。礼盒设计喜庆吉祥，传递节日祝福。2023年春节，我们的礼盒销售额突破300万元，同比增长25%。

我们为企业客户提供定制礼盒服务，可在产品上印制企业logo，设计专属包装。某金融机构连续三年订购我们的中秋定制礼盒，累计订购量达2万盒，成为其客户维护的重要工具。

健康轻食系列

针对健身人群、白领女性等对健康饮食有高要求客户开发的轻食产品，主打低热量、高蛋白、丰富膳食纤维的概念，帮助顾客在享受美食的同时保持良好体态。

产品包括沙拉碗、谷物 bowl、三明治、蔬果汁等，所有食材均经过精心搭配和科学计量。每份产品标注详细营养成分表，热量控制在300-500卡路里之间，蛋白质含量不低于20克。调味汁单独包装，顾客可根据喜好添加。

我们与营养师合作开发菜单，确保每份轻食都能提供均衡营养。食材选择上，我们优先采用有机蔬菜、草饲牛肉、深海鱼类等高品质原料，虽然成本较高，但赢得了健康意识强的消费者青睐。

轻食系列主要通过线上渠道销售，顾客可通过微信小程序或合作外卖平台订购。我们推出了订阅制服务，顾客可定期收到新鲜轻食，培养健康饮食习惯。目前每月稳定订单超过1万份，复购率达70%。

以上仅为部分产品展示，我们还有更多餐饮解决方案等待您的发现。如需了解详细产品或定制服务，请随时联系我们。

新闻动态

晋香思荣获“北京市食品安全示范单位”称号

2024年3月15日

在北京市市场监管局组织的2023年度食品安全评选中，北京晋香思餐饮管理有限公司凭借严格的质量管理体系和零安全事故的记录，荣获“食品安全示范单位”称号。这是公司连续第三年获此殊荣，体现了我们在食品安全领域的持续投入和卓越表现。

评选过程中，专家组对我们的供应商管理、食材检测、加工流程、员工培训等环节进行了全面检查，给予了高度评价。特别是我们的“智慧食安”系统，通过物联网技术实时监控厨房温湿度、设备运行状态等关键参数，实现了风险预警和快速响应。

公司总经理张晋华表示：“食品安全是餐饮企业的生命线。这个奖项是对我们过去工作的肯定，更是对未来责任的鞭策。我们将继续加大在食品安全领域的投入，引进更先进的管理技术，为消费者提供更安全、更放心的餐饮服务。”

未来，晋香思计划将食品安全管理经验向行业推广，帮助更多餐饮企业提升安全管理水平，共同推动北京餐饮行业的高质量发展。

晋香思餐饮研发中心正式启用，聚焦健康餐饮创新

2024年2月20日

位于北京朝阳区的新餐饮研发中心于近日正式投入使用，该中心占地800平方米，投资超过500万元，配备了先进的厨房设备、检测仪器和数字化研发平台，将成为公司产品创新的核心引擎。

研发中心由产品研发区、感官评价区、营养分析区、小批量生产区等部分组成，可同时进行多个项目的研发工作。中心特别设立了“老年营养餐研究室”和“儿童健康餐研究室”，针对特定人群的饮食需求开展专项研究。

目前，研发中心已有15名专业人员入驻，包括资深厨师、食品工程师、营养师和数据分析师。他们正在开展“低钠调味技术”、“植物基肉制品”、“功能性食材应用”等课题研究，预计年内将推出30款创新产品。

研发中心主任李敏表示：“现代消费者对餐饮的需求正在从‘吃饱’向‘吃好’‘吃健康’转变。我们的研发中心将聚焦营养、健康、美味三者的平衡，开发符合时代需求的餐饮产品，引领餐饮行业的创新发展。”

晋香思还计划与北京工商大学、中国农业大学等高校建立产学研合作，共同开展食品科学领域的研究，培养专业人才，推动科研成果的产业化应用。

“温暖餐桌”公益行动启动，晋香思为孤寡老人送餐

2024年1月10日

北京晋香思餐饮管理有限公司联合北京市朝阳区民政局，正式启动“温暖餐桌”公益行动，计划在未来一年内为辖区内的500户孤寡老人、残疾人士提供免费营养餐服务，预计捐赠餐食价值超过30万元。

该行动针对老年人常见的健康问题，由公司营养师专门设计了低盐、低脂、易消化的老年营养餐谱，包含软烂易嚼的主食、高蛋白菜品和丰富蔬菜，确保营养均衡。餐食每周配送三次，由专业配送员送至老人家中。

公司员工积极响应公益号召，已有50名员工作为志愿者报名参与送餐服务。志愿者王师傅表示：“能够用我们的专业技能帮助有需要的人，感觉特别有意义。看到老人们吃到热乎饭菜时的笑容，一切都值得。”

晋香思自成立以来一直积极履行社会责任，累计参与各类公益活动50余次，捐赠物资和餐食价值超过200万元。公司计划将“温暖餐桌”行动打造为长期公益品牌，逐步扩大服务范围和受益人群。

公司创始人张晋华说：“企业的发展离不开社会的支持，回报社会是我们应尽的责任。‘温暖餐桌’只是开始，未来我们将探索更多公益模式，让美食传递温暖，让餐饮服务惠及更多需要帮助的人。”

行业洞察与趋势分析

随着中国经济的持续发展和居民消费水平的提升，餐饮行业正经历深刻变革。2023年，中国餐饮市场规模突破5万亿元，北京作为首都，餐饮消费活力位居全国前列。在这一背景下，晋香思餐饮管理有限公司紧跟行业趋势，不断调整发展战略。

健康化趋势： 后疫情时代，消费者对食品安全的关注度空前提高，健康、营养成为餐饮消费的核心诉求。我们注意到，低糖、低盐、高蛋白的餐饮产品需求增长迅速，植物基食品、功能性食材受到市场追捧。晋香思已提前布局，研发中心将健康餐饮作为重点方向，推出了系列轻食产品和营养定制服务。

数字化升级： 餐饮行业的数字化转型加速，从线上点餐、智能厨房到供应链管理，数字技术正在重塑餐饮价值链。晋香思投资建设了数字化管理平台，实现了从采购、生产、配送到客户服务的全流程数字化，提升了运营效率30%以上。未来，我们计划引入人工智能技术，实现个性化菜单推荐和需求预测。

可持续发展： 环保意识增强推动餐饮行业向绿色方向发展。晋香思积极践行可持续发展理念，通过减少食物浪费、使用环保包装、采购本地食材等措施降低环境足迹。2023年，我们的食物浪费率降低了25%，环保包装使用率达到90%，这些举措不仅减少了运营成本，也提升了品牌形象。

体验经济崛起： 消费者不再满足于简单的吃饱，而是追求独特的用餐体验。晋香思在大型活动餐饮服务中，注重场景营造和互动体验，将美食与文化、艺术相结合。例如，在传统文化主题活动中，我们提供与主题相符的餐饮表演和互动环节，让用餐成为难忘的体验。

展望未来，晋香思将继续坚持创新驱动，以客户需求为导向，深耕北京市场，拓展全国业务。我们将加大科技研发投入，推动餐饮服务智能化、个性化；深化供应链整合，确保食材品质与安全；加强人才培养，打造专业团队。我们相信，通过持续努力，晋香思将成为中国餐饮服务领域的标杆企业，为消费者创造更多价值，为行业发展贡献力量。

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公司地址： 北京市朝阳区建国路88号SOHO现代城C座12层

联系电话： +86-10-65881234（总机）

传真号码： +86-10-65881235

电子邮箱： [email protected]

办公时间： 周一至周五 8:30-18:00，周六 9:00-17:00

营业执照： 91110105MA01XXW123（统一社会信用代码）

餐饮服务许可证： 京餐证字2023-110105号

官方网站： www.jingxiangsi.com

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业务覆盖区域

北京晋香思餐饮管理有限公司的服务网络覆盖北京全城，并在以下重点区域设有服务网点：

朝阳区： 国贸CBD、三元桥、望京、朝阳公园
海淀区： 中关村、上地、五道口、万柳
东城区/西城区： 金融街、王府井、东单、西单
大兴区： 亦庄经济技术开发区
通州区： 北京城市副中心

我们在每个服务区域都配备了专业的运营团队和配送车队，确保快速响应客户需求。对于北京以外的业务咨询，我们也提供远程服务支持，并计划在未来两年内将服务扩展到天津、上海等城市。

如果您需要上门洽谈或实地考察，请提前预约，我们的客户经理将为您安排详细行程。对于大型活动或长期合作项目，我们可提供免费的前期咨询和方案设计服务。

传承美食文化，创造卓越餐饮体验